หมวดหมู่: เมนูอาหาร

สูตรบัวลอยไข่หวานอร่อยแบบไทย

สูตรบัวลอยไข่หวานอร่อยแบบไทย

สูตรบัวลอยไข่หวานอร่อยแบบไทย ขนมหวานเชื่อว่าทุกคนต้องชอบ กับบัวลอยเนื้อเหนียวๆ สีสันสดใส กินกับน้ำกะทิหอมๆ มาพร้อมไข่หวาน

กินตอนร้อนๆ และรู้ไหมว่า บัวลอยไข่หวาน กินก่อนนอน จะช่วยให้นอนหลับสนิท ทั้งอร่อยและมีประโยชน์แบบนี้ สูตรเด็ดเคล็ดลับ ก็ไม่พลาดที่นำเรื่องราวดีๆ มาบอกต่อ กับวิธีทำบัวลอยไข่หวาน ด้วยขั้นตอนดังนี้

ส่วนผสม

แป้งข้าวเหนียว 500 กรัม
น้ำตาลปึก 1 ถ้วย
หัวกะทิ 5 ถ้วย
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ไข่ไก่
วิธีทำ

นำแป้งข้าวเหนียวใส่ลงในภาชนะสำหรับผสม ถ้าทำประมาณ 8-10 ถ้วย ควรใช้แป้งประมาณ 500 …

Read more

ข้าวหน้าเนื้อ

ข้าวหน้าเนื้อ

ข้าวหน้าเนื้อ กิวดงเป็นอาหารยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น ดิฉันจึงอยากแนะนำเมนูนี้ ให้ทุกคนได้ทำทานกันเองที่บ้านง่ายง่ายโดยจะเน้นผักเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม

เนื้อสไลด์ 80 กรัม
หอมใหญ่ 1 หัว
ขิง 5 กรัม
น้ำเปล่า 150 cc
โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
สาเก 2 ช้อนโต๊ะ
มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
กะหล่ำปลี (ซอยเป็นเส้นเล็กๆ)
เมล็ดถั่วแระญี่ปุ่นต้มสุก
มะเขือเทศเชอร์รี่
ขั้นตอน
ตัดแบ่งเนื้อสไลด์ให้พอดีคำ ซอยหอมใหญ่ให้เป็นเส้นบางๆ และซอยขิงให้เป็นเส้นเล็กๆ

ใส่น้ำ โชยุ สาเก มิริน …

Read more