ไดมอนด์ อายส์ ตาสัมผัสผี

ไดมอนด์ อายส์ ตาสัมผัสผี เรื่องราวเกิดขึ้นเมื่อ “ผู้กองเพชร” โดนลอบสังหารจากแกงค์มาเฟียข้ามชาติในชื่อ“เดอะซัน” (The Sun)เมื่อขาดหัวหน้ารวมทั้งไฟล์ความลับของเดอะซันที่ผู้กองเพชรซ่อนไว้ก็ยังหาไม่เจอทำให้ข้าราชการหน่วย D.E.I (Diamond Eye Institute) จำต้องมืดแปดด้านและแล้วพ.ต.ท.แดเนี่ยลซาโต้ (บรู๊คดนุพร)

ตำรวจลับหน่วยพิเศษสากลก็ปรากฏตัวขึ้นในฐานะผู้บังคับการหน่วยคนใหม่ชายลึกลับที่นอกเหนือจากการที่จะมีดวงตาพิเศษที่ไม่ได้เพียงเห็นวิญญาณ แต่เขายังสามารถเห็นความตายที่ใกล้เข้ามาของคนที่ดวงถึงคราวตายอีกด้วยรวมทั้งตั้งใจที่จะเดินหน้าไล่ล่าไขคดีการถึงแก่กรรมของผู้กองเพชร, ช่วยปกป้องคนสำคัญเอมิ (เบนซ์ณัฐธิดา) ลูกสาวและหมอก้อย (กิ๊กกรกมล) คนรักของผู้กองเพชร พร้อมด้วยความดำมืดในการตายของลูก-เมียของเขาเมื่อหลายปีก่อนก็กำลังจะถูกคลี่คลาย

ตาสัมผัสผี

ที่มา doomovie

Read more

ข้าวแช่ ขั้นตอนการทำ

ข้าวแช่ ส่วนประกอบสำหรับทำ

ข้าวแช่

ข้าวหอมมะลิเก่า 2 ถ้วยตวง
น้ำลอยดอกมะลิ 2 ถ้วยตวง
สารส้ม 1 ก้อน สำหรับขัดข้าว
เครื่องเคียงข้าวแช่ ประกอบด้วย ลูกกะปิ หอมแดงยัดไส้ พริกหยวกใส่ไส้ หมูฝอย หรือ เนื้อฝอย ไชโป๊ผัดไข่
ผักที่ใช้ทานกับข้าวแช่ ดังเช่นว่า กระชาย มะม่วงดิบ ขมิ้น ฯลฯ

ขั้นตอนการทำข้าวแช่
นำเอาข้าวสารไปล้างน้ำและขัดด้วยสารส้ม ขัดเบาๆให้ขาวสะอาด และ น้ำใส ล้างและขัดด้วยสารส้ม โดยประมาณ 3 ครั้ง ทำจนน้ำล้างข้าวใส
ต่อจากนั้นต้มน้ำ …

Read more

ราดหน้าแซลมอน ขั้นตอนการทำ

ราดหน้าแซลมอน ส่วนประกอบสำหรับทำ

ราดหน้าแซลมอน
เส้นใหญ่ 1 ถ้วยตวง
เนื้อปลาแซลมอน หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย
บอคโคลี่ หั่นพอคำ ครึ่งถ้วยตวง
เห็ดฟาง หั่นพอคำ ครึ่งถ้วยตวง
ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
เต้าเจี๊ยว 1 ช้อนโต้ะ
แป้งมัน 2 ช้อนโต้ะ
กระเทียมบด 1 ช้อนขา
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
น้ำซุป 2 ถ้วยตวง
พริกไทยป่น 1 …

Read more

ยำสะนัด ขั้นตอนและวิธีการทำ

ยำสะนัด ส่วนประกอบสำหรับทำ

ยำสะนัด

หมูสับ 4 ช้อนโต้ะ
ถั่วฝักยาวหั่นเล็กๆ5 ช้อนโต้ะ
ผักบุ้งหั่นเล็กๆ5 ช้อนโต้ะ
หัวปลีซอย 1 ถ้วย
มะเขือพวง 1 ถ้วย
งาคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
ใบหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงเจียว 1 ถ้วย
น้ำปลาร้า 1 ถ้วย
พริกแห้งเผา 7 เม็ด
ข่าหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดง 4 …

Read more

พริกหยวกหมูสับ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ

พริกหยวกหมูสับ ส่วนประกอบสำหรับทำ

พริกหยวกแดง หรือ พริกดาลัด 5-6 ผล
หมูสับ 100 กรัม
มันหมูบด 50 กรัม
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต้ะ
เกลือป่น 1 หยิบมือ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา
แป้งมัน 1 ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด

กระบวนการทำพริกหยวกหมูสับ
เริ่มจากการผ่าพริกหยวก รวมทั้ง คว้านเอาไส้พริกออก จากนั้นนำมาแช่น้ำไว้ก่อน
หมักหมู โดย ผสม หมูสับ …

Read more

แกงมัสมั่น วิธีการทำและแนวทางการทำ

แกงมัสมั่น ส่วนประกอบสำหรับทำ
เนื้อวัว หั่นเป็นก้อนเต๋า ครึ่งกิโล
หางกะทิ ครึ่งถ้วยตวง
น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต้ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
มันฝรั่ง หั่นเป็นท่อน 1 ถ้วยตวง
พริกแกงมัสมั่น 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต้ะ
อบเชย 1 ก้าน
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 5 ช้อนโต้ะ
ใบกระวาน 2 ใบ
หอมหัวใหญ่ หั่นใหญ่ๆ1 หัว

แกงมัสมั่น

แนวทางการทำแกงมัสมั่น
เริ่มจากกระบวนการทำพริกแกงมัสมั่น โดยนำพริกแห้งเม็ดใหญ่ …

Read more

ยำมะม่วง รสเด็ด

ยำมะม่วง ส่วนประกอบสำหรับทำ

ยำมะม่วง

มะม่วงสับเป็นเส้น 1 ผล
กุ้งแห้ง 1 ช้อนชา
พริกบด 1 ช้อนชา
กะปิ 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
น้ำปลา 3 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ผักชีหั่น 1 ช้อนชา
หอมแดงหั่น 1 ช้อนชา
ถั่วลิสง 1ช้อนชา

ขั้นตอนการทำยำมะม่วง

เตรียมจานชาม ใส่ น้ำตาล น้ำปลา มะนาว รวมทั้ง …

Read more

ปูม้าทอดกระเทียมพริกไทย วัถุดิบและขั้นตอนการทำ

ปูม้าทอดกระเทียมพริกไทย ส่วนประกอบสำหรับทำ

ปูม้าทอดกระเทียมพริกไทย

ปูม้า 1 ตัว หั่นเป็นชิ้นพอเพียงคำ
กระเทียม บด 1 ช้อนโต้ะ
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนชา
แป้งมัน 2 ช้อนโต้ะ

วิธีการทำปูม้าทอดกระเทียมพริกไทย
การหมักปูม้า สามารถทำได้ด้วยใส่ กระเทียมบด ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย และ แป้งมัน ผสมให้ส่วน
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน แล้วต่อจากนั้นเอาปูที่หมักลงไปทอด พอเพียงเหลืองสุกก็เอาขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสร็จพร้อมกิน อาหาร ง่ายๆเมนูปู…

Read more

แฮ้กึ้น สูตรการทำและวิธีทำพร้อมครบ

แฮ้กึ้น

แฮ้กึ้น ส่วนประกอบสำหรับทำ

ฟองเต้าหู้ ขนาดพอดี 2 แผ่น
มันหมูบด 1/2 ถ้วย
เนื้อกุ้งบด 1 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 ช้อนโต้ะ
รากผักชีบด 1 ช้อนโต้ะ
แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต้ะ
ไข่แดง 1 ฟอง
น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำแฮ้กึ้น
นำเนื้อกุ้งบด รวมทั้ง มันหมูบด ไปแช่เย็น ใช่ช่องแช่แข็งก่อน 1 คืน กระบวนการทำไส้สำหรับทำแฮ้กึ้นนี้ จำเป็นต้องทำในอุณหภูมิ …

Read more

แกงแคไก่ อาหารล้านนา

แกงแคไก่

แกงแคไก่ส่วนประกอบสำหรับทำ
เนื้อไก่ หั้นให้เพียงพอคำ 1 ตัว
น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
ผักตำลึง 2 ถ้วย
มะพร้าวอ่อน ซอย 1 ถ้วย
ผักเผ็ด 1 ถ้วย
ใบชะอม 1 ถ้วย
ถั่วพู ครึ่งถ้วย
ถั่วฝักยาว ซอยหยาบ ครึ่งถ้วย
มะเขือพวง ครึ่งถ้วย
มะเขือกรอบ ครึ่งถ้วย
ใบชะพลู หั่นหยาบ ครึ่งถ้วย
ผักชีฝรั่ง หั่นหยาบ ครึ่งถ้วย
ผักขี้หูด …

Read more