ป้ายกำกับ: ซุป

ซุปหน่อไม้รสแซบ

ซุปหน่อไม้รสแซบ

ซุปหน่อไม้รสแซบ

เป็นเมนูที่ทำไม่ยาก แต่พอไปซื้อกินไม่ค่อยถูกปาก เช่น หน่อไม้แข็งไป ใส่น้ำตาลทำให้รสชาติแปลกๆ หรือกลิ่นปลาร้าไม่หอม ก็เลยทำกินเองดีกว่า

ส่วนผสม
หน่อไม้ต้มสุก 2 หน่อ
น้ำมบย่านาง 2 ถ้วยตวง
ผักชีไทย 1 ต้น
ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
หอมแดง 4 หัว
มะนาว 1 ซีก
สะระแหน่ 4 ยอด
เกลือ 1/2 ชช
พริกป่น 1 ชต
ข้าวคั่ว …

Read more