ป้ายกำกับ: เมนู

ลาบปลาแซลมอนรสเด็ด

ลาบปลาแซลมอนรสเด็ด เมนูลาบสุดแซ่บ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยจัดจ้าน ปลาแซลมอนหอมนุ่มๆ ผักสมุนไพรต่างๆ หอมข้าวคั่ว หอมอร่อยเข้ากันมาก รับประทานเคียงกับผักสดต่างๆ

อร่อยเข้ากัน เรามีเคล็ดลับคือ เลือกปลาแซลมอนที่ใหม่สด สีส้มสด เนื้อแน่นๆ จากนั้นนำมาหั่นออก เป็นชิ้นๆ ขนาดพอคำ แล้วนำมารวนให้พอสุก แล้วนำมาคลุกเคล้า กับผักยำต่างๆ ใส่เครื่องปรุงรสต่างๆลงไป ใส่ข้าวคั่วป่นและพริกป่น ที่คั่วใหม่ๆ จะหอมอร่อยมาก เราจะได้ลาบปลาแซลมอนสุดแซ่บ รสชาติเข้มข้น หอมอร่อยจัดจ้าน หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับลาบปลาแซลมอน สูตรเข้มข้น หอมอร่อยจัดจ้านของเราน่ะค่ะ

สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
ลาบปลาแซลมอน
สำหรับ 2 ท่าน
ปลาแซลมอน …

ยำปลากระป๋องรสเด็ด

ยำปลากระป๋องรสเด็ด เมนูยำรสชาติเข้มข้นจัดจ้าน หอมอร่อย นำปลากระป๋อง มายำกับผักยำสมุนไพรต่างๆ ใส่เครื่องปรุงรสลงไป รสชาติเข้มข้นอร่อยจัดจ้าน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

หอมผักยำสมุนไพรต่างๆ มากค่ะ เรามีเคล็ดลับคือ เลือกปลากระป๋อง ในซอสมะเขือเทศ จากนั้นนำมายำกับ ผักยำสมุนไพรต่างๆ ใส่เครื่องปรุงลงไป อร่อยเข้มข้นจัดจ้าน หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับยำปลากระป๋อง สูตรรสชาติเข้มข้น จัดจ้านของเราน่ะค่ะ

สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
สำหรับ 2 ท่าน
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู …

ซุปหน่อไม้รสแซบ

ซุปหน่อไม้รสแซบ

เป็นเมนูที่ทำไม่ยาก แต่พอไปซื้อกินไม่ค่อยถูกปาก เช่น หน่อไม้แข็งไป ใส่น้ำตาลทำให้รสชาติแปลกๆ หรือกลิ่นปลาร้าไม่หอม ก็เลยทำกินเองดีกว่า

ส่วนผสม
หน่อไม้ต้มสุก 2 หน่อ
น้ำมบย่านาง 2 ถ้วยตวง
ผักชีไทย 1 ต้น
ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
หอมแดง 4 หัว
มะนาว 1 ซีก
สะระแหน่ 4 ยอด
เกลือ 1/2 ชช
พริกป่น 1 ชต
ข้าวคั่ว …

เล้งแซบสุดจี๊ด

ยอมกินหมูก็คราวนี้แหละ พบกับเมนูหมูแซ่บ จานอร่อยรสเจ็บเผ็ดเว่อร์ เนื้อนุ่มเคี้ยวสบายฟัน จะทำเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็ดีงามทั้งนั้น

เล้งแซบสุดจี๊ด

เล้งแซ่บ

ซี้ดปากกันเลยทีเดียวถ้าได้ลองชิมเมนูเล้งแซ่บ สูตรจาก คุณบักอ้าย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม น้ำซุปรสจัดจ้านมาพร้อมกับกระดูกหมูต้มจนเปื่อย กินกับข้าวสวยร้อน ๆ เป็นอะไรที่ฟินสุดยอด

ส่วนผสม เล้งแซ่บ

• กระดูกเอียวเล้ง 1 กิโลกรัม (เลือกเอากระดูกชิ้นที่มีเนื้อติดให้มาก จะอร่อยที่สุด)
• ข่า 1 หัว
• ตะไคร้ 1 ต้น
• ใบมะกรูด 3 ใบ
• รากผักชี …